 | Kelas : | 1 |
|---|---|---|
| Pengarang : | Suci Paresti, Dewi Sri Handayani Nuswantari, Sukri, Ichda Chaerudin | |
| Penerbit : | Pusat Kurikulum dan Perbukuan, Balitbang, Kemendikbud | |
| Tahun : | 2017 |
Materi Prakarya; Buku Guru SMP/MTs Kelas VIII
Kata Pengantar ………………………………………………………………………. iii
Daftar Isi ………………………………………………………………………………… v
I. PENDAHULUAN …………………………………………………………………. 1
A. Rasional …………………………………………………………………. 2
B. Tujuan ……………………………………………………………………. 3
C. Ruang Lingkup ………………………………………………………… 3
1. Kerajinan …………………………………………………………….. 3
2. Rekayasa ……………………………………………………………. 3
3. Budidaya …………………………………………………………….. 4
4. Pengolahan …………………………………………………………. 4
II. PEMBELAJARAN DAN PENILAIAN PADA MATA PELAJARAN
PRAKARYA …………………………………………………………………….. 5
A. Pembelajaran ………………………………………………………….. 5
B. Muatan Lokal ………………………………………………………….. 7
C. Media dan Sumber Belajar ………………………………………. 8
D. Penilaian ………………………………………………………………… 11
1. Strategi Penilaian Hasil Belajar …………………………….. 11
2. Bentuk Penilaian Pengetahuan, Keterampilan dan Sikap ………………………………………………………………….. 13
III. PANDUAN PEMBELAJARAN UNTUK BUKU TEKS SISWA … 19
A. Penjelasan Umum ……………………………………………………. 19
B. Buku Siswa Semester 1 …………………………………………… 22
1. Bab 1. Kerajinan Bahan Lunak …………………………….. 24
2. Bab 2. Teknologi Informasi danKomunikasi (TIK) …………………………………………………. 61
3. Bab 3. Budidaya Ternak Kesayangan ……………………. 94
4. Bab 4. Pengolahan Bahan Pangan Serealia, Kacang-kacangan, dan Umbi menjadi Makanan atauMinuman …………………………………………………………….. 130
5. Bab 5. Pengolahan Bahan Pangan Serealia, Kacang-kacangan dan Umbi menjadi Bahan Pangan Setengah Jadi ………………………………………………………. 164
C. Buku Siswa Semester 2 ………………………………………….. 198
1. Bab 1. Kerajinan Bahan Limbah Keras …………………. 199
2. Bab 2. Alat Penjernih Air ……………………………………… 237
3. Bab 3. Budidaya Satwa Harapan ………………………….. 273
4. Bab 4. Pengolahan Bahan Pangan Setengah Jadi dari Serealia, Kacang-kacangan dan Umbi menjadi Makanan Khas Wilayah Setempat ……………………….. 307
5. Bab 5. Pengolahan Bahan Hasil Samping dari Serealia, Kacang-kacangan dan Umbi menjadi Produk Pangan …………………………………………………….. 342
Glosarium ……………………………………………………………………… 373
Daftar Pustaka ……………………………………………………………………… 375
Profil Penulis ……………………………………………………………………… 37
Profil Penelaah ……………………………………………………………………….. 385
Profil Editor ……………………………………………………………………… 394